Tι να κάνετε στη Σαντορίνη
Είναι η ώρα να προσγειωθείτε στη Σαντορίνη! Το όμορφο μαργαριτάρι του Αιγαίου προσφέρει πολλές δραστηριότητες αναψυχής που πρέπει να λάβετε υπόψη για το ταξίδι σας. Ωστόσο, μερικά από αυτά δεν είναι τόσο γνωστά. Ας προτείνουμε τα αγαπημένα μας! Ετοιμάστε τα παπούτσια σας. θα περπατήσουμε λίγο γύρω από το νησί, ανακαλύπτοντας βαθιά την πολιτιστική του ταυτότητα.
1. Μια ιστιοπλοϊκή εμπειρία στην καλντέρα
Μια κριτική που ακούμε συχνά είναι ότι το θαλάσσιο κόστος της Σαντορίνης είναι κατά κάποιο τρόπο παραληρηματικό, εκτός από ορισμένες περιοχές όπως το Αμμούδι. Ορκιζόμαστε ότι θα αλλάξετε γνώμη δοκιμάζοντας μια εμπειρία ιστιοπλοΐας σε ένα καταμαράν.

Συνήθως, υπάρχουν δύο επιλογές: η πρώτη παρέχει πρωινή βόλτα μέχρι το μεσημέρι, αφήνοντας το λιμάνι για διάφορες στάσεις. Το δεύτερο, και σίγουρα πιο συναρπαστικό, προσφέρει το πιο έντονο ηλιοβασίλεμα που έχετε δει ποτέ.
Σας προτείνουμε να κάνετε κράτηση για μια περιήγηση στο Sunset Oia. Το ταξιδιωτικό γραφείο βρίσκεται στην Οία, κοντά στον Ιερό Ναό Κοιμήσεως της Θεοτόκου και στο κατάστημα γυαλιών ηλίου Kopajos. Τα καταμαράν τους έχουν τα καλύτερα σημεία για το ηλιοβασίλεμα. Μπορείτε να ζητήσετε πιάτα για χορτοφάγους στο πλοίο. το πλήρωμα είναι φιλικό, ομιλητικό και διαθέσιμο για οποιοδήποτε αίτημα.

Η πρωινή βόλτα σταματά στο ηφαίστειο της Νέας Καμένης, την Κόκκινη Παραλία, τη Λευκή Παραλία (όπου ετοιμάζεται και σερβίρεται το μεσημεριανό γεύμα) και επιστρέφει στην Οία, διασχίζοντας το νησί της Θηρασίας και την ακτή της Σαντορίνης, με τα όμορφα σπίτια της να προεξέχουν από τη θάλασσα.
2. Ο αρχαιολογικός χώρος του Ακρωτηρίου

Λίγα λεπτά από την Κόκκινη παραλία, το Μουσείο Ακρωτηρίου καλωσορίζει τους επισκέπτες. Η «Πομπηία των Κυκλάδων» ανακαλύφθηκε το 1860, αλλά μόλις το 1967 ξεκίνησε η ανασκαφή. Η πρόσβαση κοστίζει 12€ για τους ενήλικες και το μέρος προσφέρει μια βόλτα σε έναν κρεμασμένο διάδρομο μέσα από τα ερείπια της παλιάς πόλης. Μερικά από τα αγγεία που βρέθηκαν κατά την ανασκαφή διακρίνονται στον χώρο του κενοταφίου.
Μέσα από ένα σηματοδοτημένο μονοπάτι, μπορείτε να φτάσετε στο τετράγωνο του τριγώνου και να δείτε τα κύρια κτίρια που αντιστάθηκαν στη σφοδρή έκρηξη του ηφαιστείου της Θήρας γύρω στο 1620 π.Χ.
Για λόγους ασφαλείας και συντήρησης, τα πιο πολύτιμα αντικείμενα και πίνακες έχουν μεταφερθεί στο Μουσείο της Αρχαίας Θήρας στα Φηρά της Σαντορίνης και στο Εθνικό Αρχαιολογικό Μουσείο στην Αθήνα.
Μην περιμένετε να έχετε την ίδια έκπληξη που μόνο η Πομπηία μπορεί να σας δώσει, αλλά αφιερώστε χρόνο για να ζήσετε ένα ταξίδι στις προηγούμενες αναμνήσεις της Σαντορίνης.
3. Το πεζοπορικό μονοπάτι από τα Φηρά στην Οία και αντίστροφα.

Όποιος λατρεύει να περπατά μέσα σε χωράφια και βράχους, θα πρέπει να δοκιμάσει αυτό το μονοπάτι. Παίρνοντας τον κεντρικό δρόμο από την Φηρά διασχίζει την Φηροστεφάνι και το Ημεροβίγλι, ξεκινά η αρχαία διαδρομή που συνέδεε την κεντρική πλευρά της Σαντορίνης με το χωριό της Οίας, που παρέμεινε απομακρυσμένο για αιώνες. Σήμερα, οι τουρίστες μπορούν να κάνουν σχεδόν την ίδια διαδρομή 15 χιλιομέτρων στους ψηλούς βράχους της Σαντορίνης με προνομιακή θέα στην καλντέρα.
Στο τελευταίο σκέλος αυτού του ταξιδιού, μπορείτε ακόμη και να νοικιάσετε μια βόλτα με έναν τοπικό γάιδαρο. Ωστόσο, αποθαρρύνουμε θερμά όλους να το κάνουν επειδή αυτά τα όμορφα ζώα δεν λαμβάνουν καλή φροντίδα από τους ιδιοκτήτες τους. Για περισσότερα, επισκεφθείτε αυτόν τον σύνδεσμο https://headlines.peta.org/donkeys-abused-santorini/.
Πριν κάνετε την κατάβαση που φέρνει στην Οία, υπάρχει μια μαγευτική θέα στην καλντέρα. Συνιστούμε να το τηρείτε όσο το δυνατόν περισσότερο. Η φύση ήταν τόσο γενναιόδωρη με τη Σαντορίνη και δεν υπάρχει παρόμοιο πανόραμα σε ολόκληρο τον κόσμο. –
Μην ξεχάσετε να έχετε μαζί σας λίγο νερό: θα το χρειαστείτε!

4. Βιομηχανικό Μουσείο Τομάτας Δ. Νομικός

Το Βιομηχανικό Μουσείο Τομάτας είναι ένα παράδειγμα του όπως η πρόσφατη ιστορία της Σαντορίνης έχει διαμορφώσει τις τοπικές επιχειρήσεις, μεταβαίνοντας από μια αγροτική εμπορική οικονομία σε μια αχαλίνωτη τουριστική επιτυχία.
Τα ντοματίνια από τη Σαντορίνη είναι ακόμα μια από τις αγαπημένες ελληνικές λιχουδιές. Ωστόσο, η παραγωγή είναι σίγουρα μικρότερη σε σύγκριση με το παρελθόν.
Το Μουσείο παρακολουθεί την ιστορία του κ. Δημητρίου Νομικού, ο οποίος ξεκίνησε το 1915 την παραγωγή τοματοπολτού στο νησί χρησιμοποιώντας προβιομηχανική τεχνολογία. Το 1922 το εργοστάσιο κονσερβοποιίας του ήταν ένα από τα πιο προηγμένα στα Βαλκάνια. Ο Γιώργος Νομικός ξεκίνησε τη διαδικασία κονσερβοποίησης στο σημερινό κτίριο που φιλοξενεί το Μουσείο μόλις το 1945, στην πιο γόνιμη περιοχή του νησιού (3500+ καλάθια ντομάτας την ημέρα!).
Το εργοστάσιο δούλεψε την ντομάτα αλλά παρήγαγε και τα τενεκεδάκια με την εμβληματική κόκκινη εθιμοτυπία και ολοκλήρωσε τον κύκλο με την πυγμαχία. Στη συνέχεια οι ντομάτες Νομικού έφυγαν αμέσως από το εργοστάσιο χάρη στην εγγύτητα στη θάλασσα. Πολλοί κάτοικοι βρήκαν τη δουλειά τους σε ένα από τα εννέα εργοστάσια της Σαντορίνης.
Χρόνο με το χρόνο, η τουριστική βιομηχανία μεγάλωνε και η παρακμή του εργοστασίου ήταν αναπόφευκτη. Το 1981, μετά την τελευταία συγκομιδή, το εργοστάσιο έκλεισε.

Περισσότερα από τριάντα χρόνια αργότερα, το 2014, η περιοχή έγινε το Μουσείο που γνωρίζουμε στις μέρες μας. Η ξενάγηση άφησε τους επισκέπτες να ανακαλύψουν τη διαδικασία της μεταμόρφωσης της ντομάτας μέσω μηχανημάτων από τις αρχές του ‘900, των παλαιών μητρώων, των πρώτων εθιμοτυπιών και της συνέντευξης βίντεο με τους ντόπιους εργάτες.
Το Μουσείο είναι επίσης ένας πολυχώρος πολιτιστικών και καλλιτεχνικών εκδηλώσεων (Santorini Arts Factory).
Και μπορείτε να πάρετε μια γεύση από τον πελτέ ντομάτας Νομικός, που λειτουργεί ακόμα!
5. Θηρασία
Φανταστείτε να μπορείτε να ταξιδέψετε στη Σαντορίνη όπως ήταν πριν αποκτήσετε τη σημερινή κοσμοπολίτικη αύρα της. Τότε που το τοπίο αποτελούταν από καθαρή ηφαιστειακή ομορφιά και όχι από φρεσκολευκασμένη λάμψη και αίγλη. Στη Θηρασιά – ένα από τα νησιά που μπορείτε να παρατηρήσετε από τη Σαντορίνη καθώς κοιτάτε προς την καλντέρα – δεν χρειάζεται να τα φανταστείτε όλα αυτά για να τα ζήσετε.

Έτσι, μια ημερήσια εκδρομή είναι σαν μια σύντομη ματιά στο παρελθόν. Σας προτείνουμε να πάρετε το καθημερινό καραβάκι από το λιμάνι της Οίας. Χρειάζονται λίγα λεπτά για να διασχίσετε την καλντέρα μέχρι το λιμάνι της Θηρασιάς. Θα ήταν ωραίο να κοιμηθείς ένα βράδυ εκεί και να ζήσεις το μαγικό κυκλαδίτικο ηλιοβασίλεμα από μια διαφορετική οπτική γωνία.
Θα ήταν ωραίο να κοιμηθείς ένα βράδυ εκεί και να ζήσεις το μαγικό κυκλαδίτικο ηλιοβασίλεμα από μια διαφορετική οπτική γωνία. Οι άνθρωποι στη Θηρασιά είναι ζεστοί, φιλόξενοι ξένοι για να τους αφήσουν να νιώσουν την τοπική ταυτότητα.
Μανωλάς είναι το όνομα του μοναδικού χωριού του νησιού, που αποτελείται από λίγα σπίτια στην κορυφή του ακρωτηρίου. Ετοιμαστείτε να ανεβείτε ένα σωρό σκαλιά! Διαφορετικά, ένα δωρεάν λεωφορείο συνδέει το λιμάνι με το χωριό από πάνω.
Παραλίες δεν υπάρχουν, αλλά προτείνουμε ούτως ή άλλως μπάνιο στα κρυστάλλινα νερά του λιμανιού.
Πριν από περισσότερα από 3000 χρόνια, η Θηρασία και η Σαντορίνη ενώθηκαν και το όνομα του νησιού ήταν Θήρα, αλλά η βίαιη έκρηξη γύρω στο 1620 π.Χ. χωρίστε τους για πάντα.
6. Ξενάγηση γευσιγνωσίας κρασιού
Η σημερινή Σαντορίνη καλλιεργείται κυρίως είναι τα σταφύλια. Το εύφορο ηφαιστειακό έδαφος δίνει ένα ιδιαίτερο είδος φρούτου που επέτρεψε την ανάπτυξη μυριάδων οινογευστικών περιηγήσεων, ειδικά στο κέντρο/νότια του νησιού, μεταξύ των χωριών Πύργος και Εμπορειό. Καθιστά επίσης το σταφύλι άνοστο από τα παράσιτα, με αποτέλεσμα πολλές ρίζες να είναι ακόμη και αιώνων.
Κανείς δεν πιστεύει ότι η Σαντορίνη παραδίδει τόσο μεγάλη ποικιλία σταφυλιών. Η λευκή τυπολογία είναι το Ασύρτικο, το Αθήρι και το Αηδάνι.
Τα ταξινομημένα κρασιά είναι τα Santorini, Nykteri και Vinsanto, η παραγωγή των οποίων χρονολογείται εδώ και χιλιάδες χρόνια και αποτελεί ουσιαστικό μέρος της ιστορίας της Σαντορίνης.
Ας αναφέρουμε και το Mezzo που δεν είναι στο σύστημα ταξινόμησης αλλά παράγεται συνήθως.
Δεν θέλουμε να προτείνουμε συγκεκριμένο αμπελώνα γιατί όλοι είναι μια καλή επιλογή.
Λόγω των ισχυρών ανέμων, τα πέργκολα των σταφυλιών διατηρούνται ξεστοιβαγμένα, χαμηλά στο έδαφος, έχουν σχήμα καλαθιού και για να προστατεύουν τον πολύτιμο καρπό από την έντονη ζέστη.

Ο τουρισμός αποτελεί σοβαρή απειλή και για το σταφύλι, καθώς τα σημερινά 1200 στρέμματα για την καλλιέργεια του σταφυλιού κινδυνεύουν λόγω της αυξημένης ζήτησης για νέα κτίρια σε όλο το νησί.
7. Το Μουσείο Προϊστορικής Θήρας
Το ταξίδι μας τελειώνει στο Προϊστορικό Μουσείο Θήρας, που βρίσκεται στα Φηρά. Η περιοχή φιλοξενεί όλα τα ευρήματα και μερικούς από τους εικονιστικούς τοίχους που βρέθηκαν κατά τις ανασκαφές στο Ακρωτήρι. Επίσης, καλύπτει σπάνια ευρήματα από τη νεολιθική περίοδο με κεραμική, πρωτοκυκλαδικά μαρμάρινα ειδώλια και μεταλλικά τεχνουργήματα.
Η επίσκεψη διαρκεί λιγότερο από μία ώρα, αλλά αξίζει τον χρόνο που αφιερώσατε εκεί.
Τα αγαπημένα μας είναι οι πίνακες των Blue Monkeys και το χρυσό αγριοκάτσικο.

Σας προτείνουμε να καλέσετε στο +30 22860 23217 γιατί το Μουσείο μπορεί να είναι κλειστό μερικές φορές.