Que hacer en Santorini
¡Es hora de aterrizar en Santorini! La hermosa perla del Egeo ofrece muchas actividades de ocio a tener en cuenta para el viaje. Sin embargo, algunos de ellos no son tan conocidos. Os sugerimos nuestros favoritos! Preparaos las zapatos; vamos a caminar un poco por la isla de los volcanes, descubriendo en profundidad su identidad cultural.
1. Una experiencia de navegación en la caldera
Una crítica que escuchamos a menudo es que la costa marítima de Santorini es algo delirante, excepto en algunas áreas como Amoudi. Te aseguramos que cambiarás de opinión probando una experiencia de navegación en un catamarán.

Por lo general, hay dos opciones: la primera ofrece un recorrido por la mañana hasta el mediodía, saliendo del puerto para varias paradas. El segundo, y definitivamente más impresionante, ofrece el atardecer más intenso que jamás hayáis visto.
Recomendamos reservar un tour por Sunset Oia. La agencia de viajes está en Oia, cerca de la Santa Iglesia de la Asunción de la Virgen y de la tienda de gafas de sol Kopajos. Sus catamaranes tienen los mejores lugares para el atardecer. Puedes pedir platos vegetarianos a bordo; la tripulación es amable, habladora y está disponible para cualquier solicitud.

En cambio, el recorrido de la mañana se detiene en el volcán Nea Kameni, la Playa Roja, la Playa Blanca (donde se prepara y sirve el almuerzo) y regresa a Oia, cruzando la isla de Thirassia y la costa de Santorini, con sus hermosas casas sobre el mar.
2. Visita en el sitio arqueológico de Akrotiri

A pocos minutos de la playa Roja, el Museo Akrotiri da la bienvenida a los visitantes. La «Pompeya de las Cícladas» fue descubierta en 1860, pero recién en 1967 comenzó la excavación. El acceso cuesta 12€ para los adultos, y el lugar ofrece un paseo en una pasarela suspendida por las ruinas de la ciudad vieja. Algunas de las vasijas encontradas durante la excavación se pueden ver en el área del cenotafio.
A través de un camino señalizado, es posible llegar a la plaza del triángulo y observar los principales edificios que resistieron la feroz erupción del volcán Thera alrededor de 1620 a.C.
Por razones de seguridad y conservación, los artefactos y pinturas más preciados se han trasladado al Museo de la Antigua Thera en Fira, Santorini, y al Museo Arqueológico Nacional de Atenas.
No espered tener la misma sensación de asombro que solo Pompeya puede dar, pero tómese el tiempo para vivir un viaje en los recuerdos del pasado de Santorini.
3. La ruta de senderismo de Fira a Oia y viceversa.

Quien ama caminar a través de campos y rocas debería probar este camino. Tomando la calle principal de Fira que cruza Firostefani e Imerovigli, comienza la antigua ruta que conectaba el centro de Santorini con el pueblo de Oia, que permaneció alejado durante siglos. Hoy en día, los turistas pueden hacer casi la misma caminata de 15 km a lo largo de los altos acantilados de Santorini con una vista privilegiada de la caldera.
En el último tramo de este viaje, incluso puedes alquilar un paseo en un burro local. Aún así, desaconsejamos a todos que lo hagan porque estos hermosos animales no reciben un buen cuidado por parte de sus dueños. Para obtener más información, visite este enlace https://headlines.peta.org/donkeys-abused-santorini/.
Antes de emprender el descenso que lleva a Oia, se tiene una vista majestuosa de la caldera. Recomendamos observarlo el mayor tiempo posible. La naturaleza ha sido tan generosa con Santorini, y no existe un panorama similar en todo el mundo.
No olvides llevar un poco de agua: ¡la necesitarás!

4. El Museo Industrial del Tomate D. Nomikos

El Museo Industrial del Tomate es un ejemplo de como la historia reciente de Santorini ha dado forma a las empresas locales, pasando por una economía comercial agrícola a un éxito turístico desenfrenado.
Los tomates cherry de Santorini siguen siendo una de las delicias griegas favoritas. Aún así, la producción es definitivamente menor en comparación con el pasado.
El Museo recorre la historia del Sr. Dimitrios Nomikos, quien inició en 1915 una producción de pasta de tomate en la isla utilizando tecnología preindustrial. En 1922 su fábrica de conservas era una de las más avanzadas de los Balcanes. George Nomikos comenzó el procedimiento de enlatado en el edificio actual que alberga el Museo recién en 1945, en la zona más fructífera de la isla (¡más de 3500 cestas de tomate al día!).
La planta trabajaba el tomate pero también producía las latas con la icónica etiqueta roja y completaba el ciclo con el encajonamiento. Entonces los tomates Nomikos salieron inmediatamente de la fábrica gracias a la proximidad al mar. Muchos habitantes encontraron trabajo en una de las nueve fábricas de Santorini.
Año tras año, la industria del turismo crecía y el declive de la fábrica era inevitable. En 1981, luego de la última cosecha, la planta cerró.

Más de treinta años después, en 2014, la zona se ha convertido en el Museo que conocemos hoy en día. El recorrido permitió a los visitantes descubrir el proceso de transformación del tomate a través de maquinaria de principios del ‘900, los antiguos registros, las primeras etiquetas y la video-entrevista a los trabajadores locales.
El Museo es también un espacio polivalente para eventos culturales y artísticos (Fábrica de las Artes de Santorini).
¡Y puedes probar la pasta de tomate Nomikos, que todavía está en el mercado!
5. Isla Thirasia
Imagina poder viajar a Santorini tal como era antes de adquirir su actual aura cosmopolita. Antes, cuando el paisaje consistía en pura belleza volcánica en lugar de brillo y glamour recién blanqueados. En Thirasia, una de las islas que puedes observar desde Santorini mirando hacia la caldera, no tienes que imaginar todo esto para experimentarlo.

Entonces, un viaje de un día es como un breve vistazo al pasado. Sugerimos tomar el barco diario desde el puerto de Oia. Se tarda unos minutos en cruzar la caldera hasta el puerto de Thirasia. Sería agradable dormir allí una noche y experimentar la mágica puesta de sol de las Cícladas desde una perspectiva diferente.
Es obligatorio reservar una habitación, ya que la hospitalidad en Thirasia es limitada. La gente de Thirasia es cálida y da la bienvenida a los extranjeros para que sientan la identidad local.
Manolas es el nombre del único pueblo de la isla, formado por unas pocas casas en lo alto del cabo. ¡Prepáraos para subir un montón de escalones! De lo contrario, un autobús gratuito conecta el puerto con el pueblo de arriba.
No hay playas, pero de todos modos te sugerimos un baño en las aguas cristalinas del puerto.
Hace más de 3000 años, Thirasia y Santorini estaban unidas, y el nombre de la isla era Thera, pero la violenta erupción alrededor de 1620 a.C. las dividió para siempre.
6. Degustación de vinos
Hoy en día en Santorini las uvas son el cultivo principal. l fértil suelo volcánico otorga un tipo especial de fruta que permitió el desarrollo de innumerables tours de degustación de vinos, especialmente en el centro/sur de la isla, entre los pueblos de Pyrgos y Emporio. También hace que la uva sea inmune a los parásitos, por lo que muchas raíces tienen incluso siglos.
Nadie cree que Santorini ofrece una variedad tan amplia de uvas. La tipología blanca son Assyrtiko, Athiri y Aidani.
The classified wines are Santorini, Nykteri, and Vinsanto, the production of which goes back for thousands of years and is an essential part of Santorini’s history.
Mencionemos también Mezzo, que no está en el sistema de clasificación pero se produce comúnmente.
No queremos sugerir un viñedo en concreto porque todos son una buena elección.
Debido a los fuertes vientos, las uvas se mantienen en espaldera desapiladas, cerca del suelo, en forma de canasta también para proteger la preciada fruta del fuerte calor.

El turismo también es una grave amenaza para las uvas, ya que las 1200 hectáreas actuales para el cultivo de la uva están en peligro debido a la creciente demanda de nuevos edificios alrededor de la isla.
7. Museo de Prehistoria de Thira
Nuestro viaje termina en el Museo prehistórico de Thera, ubicado en Fira. El área alberga todos los hallazgos y algunas de las paredes pictóricas encontradas durante las excavaciones de Akrotiri. Además, cubre descubrimientos raros del período Neolítico con cerámica, figurillas de mármol de las primeras Cícladas y artefactos de metal.
La visita dura menos de una hora, pero vale la pena el tiempo que se pasa allí.
Nuestros favoritos son las pinturas Blue Monkeys y el Ibex dorado.

Sugerimos llamar al +30 22860 23217 porque el Museo puede estar cerrado algunas veces.